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Flavonoidi

Che cosa sono i flavonoidi?

I flavonoidi sono pigmenti vegetali che hanno una struttura chimica derivante dal flavone. Sono presenti in modo diffuso nel mondo vegetale e si presentano sotto forma di antociani, flavoni e altri pigmenti.

 

A che cosa servono i flavonoidi?

Ai flavonoidi – considerati ottima fonte di sostanze antinvecchiamento e antiossidanti capaci di contrastare l’azione dei radicali liberi – sono attribuite diverse proprietà benefiche tra cui:

  • favorire la protezione dei vasi venosi più piccoli
  • contribuire alla buona salute del fegato
  • contribuire alla protezione della pelle nei confronti dell’azione dei raggi ultravioletti
  • rinforzare il sistema immunitario
  • concorrere al mantenimento di una buona forma fisica favorendo la perdita del grasso viscerale
  • prevenire alcune malattie cardiovascolari, infiammatorie e neoplastiche.

Non esistono però claim approvati dall’EFSA, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, in relazione a prodotti a base di flavonoidi, a causa di mancanza di fondamenti scientifici a supporto dei benefici sopra indicati

 

Possibili controindicazioni dei flavonoidi?

In piccole dosi i flavonoidi contrastano l’azione dei radicali liberi, ma in dosi elevate possono produrre il risultato opposto, arrivando a generare gli stessi radicali liberi.

Questi pigmenti attraversano con facilità la placenta, per cui possono generare un rischio per il feto. Quando su un prodotto è indicato un contenuto di flavonoidi come miscela e non vengono citati i singoli costituenti è dunque preferibile non assumerlo durante la gravidanza.

 

Disclaimer

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.

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